宮城蔵王の麓で生産された大粒の梅を厳選し、添加物を一切使わず、国産のこだわりのあら塩と赤しそだけを使って時間をかけて丁寧に揉み出し、一粒一粒丁寧に天日干しをしています。
手作りでしか味わえない本物の梅干しをご賞味ください。

大根を寒風干しにし、大根の自然な甘みを引き出した昔ながらの素朴な味わいです。ご飯にとてもよく合い、一度食べたら止まらないおいしいたくあんです。